液氮在各個行業的具體用途

點擊次數:   更新時間:18/11/19 17:13:11     來源:www.fuydun.com關閉分    享:
  談到液氮,實驗室常用于保存樣品,醫用用于液氮美容,冷凍胚胎等,畜牧用于冷凍精液,但是當我們想用液氮玩-一些不一樣的,它是殘酷的,需要液氮罐。
  在標準條件下,氮氣處于氣態并占據非常高的體積,氣體的壓縮允許以相同的量減少儲存它的容器的體積。減少氣體體積的有效方法是通過在低溫下壓縮獲得的液化。
  為了儲存液氮,要使用液氮容器,其主要特征是具有高的隔熱能力。
  液氮在各個行業的具體用途如下:
  生物學
  液氮用于長期保存生物或生物材料。因此,它用于儲存用于科學研究的細胞系,精液樣品或用于長期保存特別不穩定的蛋白質。
  食品工業
  在研磨許多食物時,液氮用于吸收摩擦產生的熱量,這可能導致產品過熱,導致產品熔化并形成不希望的團塊或熱降解。
  美食和美食
  自21世紀初以來,由于- -些廚師和活躍在分子美食領域的科學家之間的合作,液氮已被引入大型餐廳的廚
  它的主要用途與即興冰淇淋的生產有關,自2006年以來在意大利也在一些冰淇淋店供應。
  液氮用于其他行業,包括化學工業,科學研究,環境和醫療技術。
  注:因為液氮溫度極低,所以我們接觸液氮時都要記得帶安全護目鏡、手套等設備。
小編:Qian

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